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葱油饼
分类:
早餐
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
自从去外地上学就想吃葱油饼,可算放假了自己就做了!
菜品禁忌
所需食材
面粉
(适量);
椒盐
(适量);
葱花
(适量);油(适量)
所需调料
葱油饼的做法
第 1 步
1.用开水和面,和好之后醒20分钟,呵呵,让我按了几个印……
第 2 步
2.之后把面分成几个小部分,取一部分赶成薄饼后刷上油撒上椒盐和葱花
第 3 步
3.把薄饼卷起来之后再如图绕好,按瘪在幹薄……也可卷完之后从中间切两半再按瘪,那样就是小饼
第 4 步
4.如图
第 5 步
5.平底锅放少许油,小火或者中火煎制(请忽略边上顺便煎的鱼)
第 6 步
6.成品,很酥,很香哦~
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