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葱油饼

分类:早餐 懒人菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

自从去外地上学就想吃葱油饼,可算放假了自己就做了!

菜品禁忌

所需食材

面粉(适量);椒盐(适量);葱花(适量);油(适量)

所需调料

葱油饼的做法

  • 第 1 步1.用开水和面,和好之后醒20分钟,呵呵,让我按了几个印……
  • 第 2 步2.之后把面分成几个小部分,取一部分赶成薄饼后刷上油撒上椒盐和葱花
  • 第 3 步3.把薄饼卷起来之后再如图绕好,按瘪在幹薄……也可卷完之后从中间切两半再按瘪,那样就是小饼
  • 第 4 步4.如图
  • 第 5 步5.平底锅放少许油,小火或者中火煎制(请忽略边上顺便煎的鱼)
  • 第 6 步6.成品,很酥,很香哦~
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