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清蒸莲藕
菜品特色
懒人食谱，简单快捷，味道清甜菜品禁忌
所需食材
莲藕(250克)；油(少许)；盐(少许)所需调料
清蒸莲藕的做法
建议选取肉厚莲藕，一般此种莲藕比较清甜爽口清蒸完毕后，根据口味可做个芡汁
- 第 1 步
1.莲藕切成片，大约0.2cm左右厚度
- 第 2 步
2.将莲藕片放入碟中，不加任何佐料，大火蒸15到20分钟
- 第 3 步
3.蒸好的莲藕放适量的油盐搅拌即可
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