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尖椒血豆腐
菜品特色
这道尖椒血豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 尖椒 (2-3个);血豆腐(一块);蒜(2瓣); 生抽 ;油; 料酒 ;盐; 胡萝卜 (一段)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的尖椒血豆腐吧。菜品禁忌
所需食材
尖椒(2-3个)；血豆腐(一块)；蒜(2瓣)；生抽；油；料酒；盐；胡萝卜(一段)所需调料
尖椒血豆腐的做法
- 第 1 步
1.胡萝卜、尖椒切小块。蒜切碎。 - 第 2 步
2.切尖椒前，先开火烧一些水，水开后把切成小块的血豆腐放入煮个开，这样待会儿炒时，豆腐就不易碎了。 - 第 3 步
3.热锅放油，放蒜炝香，放胡萝卜、尖椒，血豆腐，再放料酒、生抽，盐，稍炒即可。
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