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蜘蛛和蚂蚁

分类:早餐 蔬菜 椰子汁 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

蔬菜、水果、鸡蛋是我给儿子做早餐必备哒

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(2个);椰树牌椰子汁(245ML);胡萝卜(自定);小红提(8个);玉米粒(20粒);黄瓜(自定)

所需调料

蜘蛛和蚂蚁的做法

蒸鸡蛋不用水,是为了有椰子汁的香,加炼乳是为了滑,蒸的时候上面扣个盘子,是为了不要有气泡孔,过三五分钟再开盖,是为了不要让它遇冷收缩
  • 第 1 步1.鸡蛋两个打散,椰子汁加一勺巧克力炼乳加热,倒入打散的鸡蛋中,拌匀,过筛,入锅蒸10分钟(蒸的时候上面扣个盘子),后不要打开盖,过三五分钟再开盖。
  • 第 2 步2.玉米粒摆在花形,胡萝卜切成花形,黄瓜切丝,切成水草,小鱼泡泡是葱切的,切完后摆盘
  • 第 3 步3.蜘蛛用两颗提子做身体,海苔剪成脚,蚂蚁用三颗做身体,海苔剪成脚,摆盘,蜘蛛是用巧克力炼乳画的
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