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寿司拼盘
菜品特色
这道寿司拼盘不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 东北 米， 糯米 (比例1比1);蛋(3个); 海苔 (6片); 玉米粒 (适量); 沙拉酱 (适量); 胡萝卜 (适量); 黄瓜 (适量); 火腿肠 (适量); 芝麻 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的寿司拼盘吧。菜品禁忌
所需食材
东北米，糯米(比例1比1)；蛋(3个)；海苔(6片)；玉米粒(适量)；沙拉酱(适量)；胡萝卜(适量)；黄瓜(适量)；火腿肠(适量)；芝麻(少许)所需调料
寿司拼盘的做法
- 第 1 步
1.先煲上米饭，米饭锅加个蒸笼蒸洗净的玉米粒，其间做玉子烧:鸡蛋打散搅拌均匀，加少许盐和胡椒粉，在小煎锅摊个圆形蛋皮，趁没完全凝固折叠成半圆 - 第 2 步
2.再加入蛋液重复折叠步骤，直到达到自己想要的厚度 - 第 3 步
3.切成适当的大小备用 - 第 4 步
4.蒸好的米饭趁热加寿司醋拌匀，图中份量加了三勺，大家可以看自己口感，玉米粒放凉待用 - 第 5 步
5.卷紫菜卷，一张海苔铺匀米饭，放黄瓜，胡萝卜，火腿，三色食材均切成长条，卷紧 - 第 6 步
6.卷好后刀上沾冷水，切成自己想要的大小 - 第 7 步
7.反转寿司卷，一张海苔铺好米饭后反过来放胡萝卜，黄瓜，火腿肠，同上卷紧 - 第 8 步
8.卷好后撒芝麻，同样刀沾冷水切成自己想要的大小 - 第 9 步
9.开始包玉米粒的，蒸熟的玉米粒放凉拌匀沙拉酱，用一张长条紫菜，一半铺米饭卷好，上面加上玉米粒就好 - 第 10 步
10.最后做玉子烧的，米饭团成与玉子烧长度相同的长方形，把玉子烧放在上面用海苔沾冷水缠紧即可，剩的一点米陪着玉米沙拉做了几个饭团 - 第 11 步
11.全部完成后选择自己喜欢的容器摆个漂亮的拼盘出来就好
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