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香菇烧冻豆腐
菜品特色
这道香菇烧冻豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 香菇 ; 冻豆腐 ; 青椒 ; 老抽 ;糖; 葱花 ; 香油 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香菇烧冻豆腐吧。菜品禁忌
所需食材
香菇；冻豆腐；青椒；老抽；糖；葱花；香油所需调料
香菇烧冻豆腐的做法
- 第 1 步
1.香菇泡发挤去水份一切两半;冻豆腐化冻切厚片再切式三角状 - 第 2 步
2.炒锅油烧热煎冻豆腐块至两面变黄出锅 - 第 3 步
3.炒锅油烧热倒入香菇翻炒，倒入煎好豆腐块，加老抽、糖、水，大火炖煮开转小火 - 第 4 步
4.水份少时撒上葱花，大火翻炒收汁 - 第 5 步
5.汁收干，淋香油略翻，出锅装盘
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