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酸酸甜甜的雪红果
菜品特色
这道酸酸甜甜的雪红果不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 山楂 (200克); 白醋 (几滴);水(50克); 白糖 (100克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸酸甜甜的雪红果吧。菜品禁忌
所需食材
山楂(200克)；白醋(几滴)；水(50克)；白糖(100克)所需调料
酸酸甜甜的雪红果的做法
- 第 1 步
1.山楂用清水洗净，控干水分。 - 第 2 步
2.锅内放白糖和水，开中小火熬制，要不停的用铲子搅拌融化的糖汁水。 - 第 3 步
3.熬至白糖全部融化，水分蒸发。 - 第 4 步
4.锅里出现细小的白气泡，淋入几滴白醋。 - 第 5 步
5.继续不停的搅拌，当出现大的气泡时，倒入山楂，关火，搅拌均匀。 - 第 6 步
6.凉后就出现结晶现象了，雪红果就好了。
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