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黄油面包

分类:面包 烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道黄油面包不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 面粉 (200g);低筋 面粉 (50g); 牛奶 (10g); 鸡蛋 (40g);糖(25g);盐(4g); 干酵母 (4g); 黄油 (40g);凉白开(130g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄油面包吧。

菜品禁忌

所需食材

高筋面粉(200g);低筋面粉(50g);牛奶(10g);鸡蛋(40g);糖(25g);盐(4g);干酵母(4g);黄油(40g);凉白开(130g)

所需调料

黄油面包的做法

  • 第 1 步1.发酵好的面包表面刷上蛋液(可撒上白芝麻),上下190度预热中层15分钟。
  • 第 2 步2.配上咖啡,切开抹上果酱(喜欢甜味的)又或者夹上一片芝士和火腿(喜欢咸味的)就可以趁热吃了。
  • 第 3 步3.面包从揉面到发酵时间比较长,一定要有足够的耐心和享受过程的心态。
  • 第 4 步4.香喷喷新鲜出炉的面包。
  • 第 5 步5.切面的样子,蓬松稍有嚼劲。
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