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酸辣风萝卜

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道酸辣风萝卜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 红萝卜 (250克); 芝麻 (5克); 麻油 (5克);油 辣椒 (3克); 生抽 (10ML);醋(15ML);糖(10克); 葱花 (5克); 香油 (3ML);盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸辣风萝卜吧。

菜品禁忌

所需食材

红萝卜(250克);芝麻(5克);麻油(5克);油辣椒(3克);生抽(10ML);(15ML);糖(10克);葱花(5克);香油(3ML);盐

所需调料

酸辣风萝卜的做法

  • 第 1 步1.将红萝卜清洗干净,切成洗丝;
  • 第 2 步2.将切成丝的红萝卜丝放在露天风干,一周左右即可;
  • 第 3 步3.将风干的红萝卜丝用清水洗干净,沥干水分;
  • 第 4 步4.在红萝卜丝内加入芝麻、麻油、油辣椒、生抽、醋、糖、葱花、香油、盐,搅拌均匀;
  • 第 5 步5.可以将拌好的萝卜丝装入密封盒内,可以防止萝卜的味道溢出,长还期保鲜。
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