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萝卜丝饼
菜品特色
俺的馅料里少了点葱，因为家里么得了～加进去的话，应该会更好些滴～嘿嘿菜品禁忌
所需食材
面粉(300克)；萝卜；油；鸡精；盐；黑胡椒粉；冷水(60克)；热水(130克)所需调料
萝卜丝饼的做法
- 第 1 步
1.白萝卜去皮切细丝，加少许盐拌匀至出水，再将水分挤干 - 第 2 步
2.加入少许黑胡椒粉、盐、鸡精、熟植物油拌匀 - 第 3 步
3.将热水倒入面粉中，再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团，静置半小时 - 第 4 步
4.将面团分割后擀成圆片，包入萝卜丝，收口，并用手按压成圆饼
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