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原味羊肉片
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道原味羊肉片不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由前羊腿肉(两块); 料酒 几勺; 姜片 ;蒜片; 八角 ; 桂皮 ;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的原味羊肉片吧。
菜品禁忌
所需食材
前羊腿肉(两块);
料酒
几勺;
姜片
;蒜片;
八角
;
桂皮
;盐
所需调料
原味羊肉片的做法
第 1 步
1.羊腿肉放入锅中满水大火煮开后再煮十分钟,然后把水倒掉另起一锅
第 2 步
2.放入所有配料,再倒入一大锅水继续煮开,煮四十分钟左右捞出配料继续煮
第 3 步
3.按个人喜好煮出软烂程度,我喜欢略带嚼劲的,煮了两个小时
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