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醉夫蒸肉饼
菜品特色
这道醉夫蒸肉饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由肉糜;醉夫; 生姜 ; 黄酒 ;盐少许备用组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的醉夫蒸肉饼吧。菜品禁忌
所需食材
肉糜；醉夫；生姜；黄酒；盐少许备用所需调料
醉夫蒸肉饼的做法
瓶装或袋装醉夫有卤水，可代黄酒拌入肉糜醉夫有咸味，可不用再放盐，请根据个人口味调味
肉糜还可加个鸡蛋一同搅拌，随个人喜好
- 第 1 步
1.生姜剁成姜末
- 第 2 步
2.醉夫切小丁与姜末一起，加入肉糜，往一个方向搅拌均匀
- 第 3 步
3.拌好的肉糜加少许黄酒，少许盐调味，拌均匀，装盘，上锅蒸前可再滴几滴食用油
- 第 4 步
4.蒸锅水烧开后，放入，隔水蒸10~12分钟，出锅，撒少许葱花
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