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花卷
菜品特色
这道花卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由紫薯; 面粉 ; 牛奶 ; 酵母 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的花卷吧。菜品禁忌
所需食材
紫薯；面粉；牛奶；酵母所需调料
花卷的做法
- 第 1 步
1.如图酵母用热水溶解开，紫薯蒸熟压碎，倒入牛奶，面粉，酵母，一起搅拌放至发酵，这是紫薯的，在做一团发酵的白面团发酵。 - 第 2 步
2.如图发至两倍大时，分开擀薄，叠在一起。卷起。 - 第 3 步
3.如图切好。在放那发酵20分钟，上锅蒸，水开后蒸15分钟，在焖5分钟即可。
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