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面包机法棍
菜品特色
这道面包机法棍不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 面粉 (400g); 酵母 (7g); 牛奶 (230ml); 白糖 (25g);盐(6g); 黄油 (16g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的面包机法棍吧。菜品禁忌
所需食材
高筋面粉(400g)；酵母(7g)；牛奶(230ml)；白糖(25g)；盐(6g)；黄油(16g)所需调料
面包机法棍的做法
- 第 1 步
1.将除黄油之外的材料放入面包机，酵母要和盐分开哦。选择一个和面程序，20分钟后放入软化的黄油。 - 第 2 步
2.和面程序结束后再开始一个发面程序，视发酵程度可以自己加减发面时间，面团膨胀3-4倍就好啦。 - 第 3 步
3.烤箱四壁喷水，面团上也喷点水，烤箱底部可以放一个装满水的碗，这是为了增加湿度，让法棍的皮更硬。面团上用刀横切几下，放入烤箱。烤箱180度上下火，25分钟即可。
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