蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
老友炒花甲螺
分类:
海鲜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道菜是广西南宁的口味,酸笋跟豆豉还有辣椒炒一起,味道特别香,估计北方人吃不习惯。
菜品禁忌
所需食材
花甲螺(500g);
酸笋
(3g);
豆豉
(3g);蒜米(三颗);
白醋
(一勺);
酱油
(两勺);耗油(一勺);
米酒
(一勺);盐(适量);
辣椒
(可以要也可以不要)
所需调料
老友炒花甲螺的做法
第 1 步
1.准备好食材,蒜米,辣椒,豆豉,酸笋,花甲螺
第 2 步
2.将辣椒蒜米豆豉先倒入锅里煸炒出香味
第 3 步
3.其次倒入酸笋一起翻炒,然后放入白醋,酱油,耗油,白酒翻炒
第 4 步
4.将花甲螺倒入一起翻炒
第 5 步
5.知道花甲螺全部开壳就算完成了
第 6 步
6.一道素有广西南宁口味的老友炒花甲螺就完成了。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/640554
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
五花肉炖豆皮卷
泡菜年糕牛肉卷
泡菜豆腐汤
薯条
干贝乌白菜烧冻豆腐
三色杏仁
红烧鳗鱼
香菇油菜
美食推荐
烧杂拌
芋圆
清蒸红鱼
芦笋炒酱肉
缤纷沙拉#丘比沙拉汁#
葱爆蛏子
凉拌胡萝卜丝
雪花牛肉冻
芒果蛋挞
芒果蛋挞
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
本味
花胶煲鸡汤
凉拌红皮萝卜丝
狮子头
四川菜
拔丝苹果
炖鱼汤
海鲜
海带汤
油渣炒茄子
汤料
河北小吃
焖饭
羹汤
小米蒸排骨
绿豆粥
东北家常菜
冬瓜汤
口水鸡
萝卜泡菜