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五香豆腐干
菜品特色
这道菜下酒 喝粥都很好 健康 美味菜品禁忌
所需食材
白豆腐干；葱；姜；八角；小茴香；桂皮；盐所需调料
五香豆腐干的做法
豆腐干要选硬一点 瓷实的 可以根据个人的口味放炖料- 第 1 步
1.豆腐干洗净 两面切花刀 不能切断 控干 锅里放油 热后将豆腐干放入锅中煎 两面煎黄 捞出 - 第 2 步
2.锅里放底油 葱姜呛锅 把煎好的豆腐干放入 倒水没过豆腐干 放酱油 盐 糖 小茴香 八角 桂皮 大火烧开后 转小火炖至豆腐干入味
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