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蛋挞
分类:
蛋糕
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
简单方便又美味健康的一口蛋挞
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(2);
面粉
;
牛奶
;
砂糖
;
植物油
所需调料
蛋挞的做法
一口蛋挞不是蛋糕哦,因此面粉酌情少放,也无需泡打粉。酥皮里是香滑的蛋奶层,一口咬下去非常过瘾。
第 1 步
1.鸡蛋取蛋白加少许白砂糖用打蛋器打成白色泡沫状,后加蛋黄搅拌,后加入牛奶和面粉,面粉最好过筛逐步加入混合蛋奶液
第 2 步
2.将蛋奶面粉混合液八分满加入九阳蛋糕机内,蛋糕机最好预热2分钟
第 3 步
3.8分钟后拔出电源,香喷喷的一口香蛋挞就出炉了香滑得出乎你的想象,健康美味又简单,赶快试试吧!
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