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鲜奶冻
分类:
甜品
下午茶
夏天
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
夏天能吃凉透心的甜品是一件幸福的事~
菜品禁忌
所需食材
冷
牛奶
(250ml);糖(20g);
玉米
粉(20g)
所需调料
鲜奶冻的做法
這裡是大概2人份,看杯子大小決定。牛奶可換成荳奶或是奶粉泡的喔~我圖是弄了3盒牛奶的喔(⌒▽⌒)
第 1 步
1.把牛奶倒進锅,依次把糖和玉米粉加入並拌勻。
第 2 步
2.開慢火一邊攪拌一邊煮約3分鐘,煮至牛奶變糊糊的就可以離火倒杯子了。
第 3 步
3.放凉後放雪櫃3~4小時就凝固了。怎樣?很簡單吧XDD。
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