粉丝注扇贝

分类：粉丝蒜蓉粉丝扇贝功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道粉丝注扇贝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由扇贝 (10个);粉丝(适量);姜;蒜;葱; 辣椒 ; 老抽 ; 料酒 ;盐组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的粉丝注扇贝吧。

菜品禁忌

所需食材

扇贝(10个)；粉丝(适量)；姜；蒜；葱；辣椒；老抽；料酒；盐

所需调料

粉丝注扇贝的做法

扇贝大的话要多腌制会

第 1 步1.扇贝清洗干净，尤其壳的清洗
第 2 步2.扇贝肉用料酒和盐腌制一会
第 3 步3.粉丝用水泡开后在用热水烫一遍扇贝盘好粉丝浇上老抽
第 4 步4.把姜蒜用油走一下放在盘好的粉丝上面
第 5 步5.最后把腌制的扇贝放在最上面，放入蒸锅，蒸十分钟
第 6 步6.最后放上葱辣椒段，撒点明油，大公告成

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粉丝注扇贝

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