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春笋枸杞瘦肉汤
菜品特色
这道春笋枸杞瘦肉汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 春笋 (半个); 里脊 肉(100克); 青椒 (1/3个); 枸杞 (少许); 生姜 (2片);盐;油组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的春笋枸杞瘦肉汤吧。菜品禁忌
所需食材
春笋(半个)；里脊肉(100克)；青椒(1/3个)；枸杞(少许)；生姜(2片)；盐；油所需调料
春笋枸杞瘦肉汤的做法
- 第 1 步
1.主要材料。 - 第 2 步
2.春笋洗净切小片； 青椒切小片； 姜切丝； - 第 3 步
3.瘦肉切薄片后加盐、油适量腌10分钟； 枸杞稍浸泡； - 第 4 步
4.锅中烧开水，倒入笋片煮半分钟捞出沥干； - 第 5 步
5.炒锅中热油，炒香姜丝，然后倒入瘦肉炒至变色； - 第 6 步
6.加入青椒炒匀； - 第 7 步
7.加水两大碗， 倒入笋片和枸杞； - 第 8 步
8.煮开后可撇去浮沫，转中火煮20分钟即可。 喝时加盐调味~~
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