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腊肉炒蒜苗
分类:
下饭菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
春节的朋友家自己做的腊肉送来的,今天放假整理发现还有腊肉,用来炒蒜苗吧
菜品禁忌
所需食材
腊肉
(150克);
蒜苗
(50克);
辣椒
(2个);盐(适量);油(适量);
酱油
(适量)
所需调料
腊肉炒蒜苗的做法
1.腊肉要切薄片;2.蒜苗要选小叶子比较香
第 1 步
1.蒜苗,去头,去黄叶,洗干净切段,备用;
第 2 步
2.腊肉
第 3 步
3.腊肉切片,要薄哦
第 4 步
4.热锅,倒油,
第 5 步
5.放切好的腊肉煎,微黄即可
第 6 步
6.切好辣椒,刚刚煎腊肉的油爆炒一下辣椒
第 7 步
7.加入如切好的蒜苗,腊肉,一起翻炒。
第 8 步
8.香喷喷的腊肉炒蒜苗,出锅了
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