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鸡蛋煎饼

分类:早餐 懒人菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道鸡蛋煎饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (1个); 面粉 (2汤匙);葱(1根); 淀粉 (1小勺);盐(适量);清水(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡蛋煎饼吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(1个);面粉(2汤匙);葱(1根);淀粉(1小勺);盐(适量);清水(适量)

所需调料

鸡蛋煎饼的做法

  • 第 1 步1.面粉加水、盐、淀粉调成面糊,鸡蛋打散成蛋液,葱切成葱粒:
  • 第 2 步2.加热平底锅,倒入面糊,撒下葱粒,煎成面饼:
  • 第 3 步3.面饼成型后倒入蛋液:
  • 第 4 步4.蛋液半凝固的时候卷成卷,两面煎至金黄:
  • 第 5 步5.装碟稍冷:
  • 第 6 步6.切块就可以吃啦:
  • 第 7 步7.配上以为鸡肉青菜粥,就是一顿美味的早餐啦:
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