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油泼辣子炝拌藕片木耳
菜品特色
这道油泼辣子炝拌藕片木耳不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由藕头(一节); 木耳 (一小把);红 辣椒 (一个);葱(一段)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的油泼辣子炝拌藕片木耳吧。菜品禁忌
所需食材
藕头(一节)；木耳(一小把)；红辣椒(一个)；葱(一段)所需调料
油泼辣子炝拌藕片木耳的做法
- 第 1 步
1.藕切片，木耳泡发，红辣椒切片 - 第 2 步
2.以上食材锅内烧开水，等水开了放入锅内，白灼一下，盛去凉拌盆中 - 第 3 步
3.油泼辣子，醋，糖，盐，生抽，大量麻油，一点葱花，蒜蓉，搅拌均匀倒入白灼好的食材上拌匀 - 第 4 步
4.拌匀以后锅内烧少许热油淋上即可！简单美味的炝拌藕片木耳，很好吃呢！
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