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蒜香辣味虎虾

分类:荤菜 香辣 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

人家送的虎虾,巨大无比。蒜香辣味意大利面的做法来处理这个虾,挺好吃,别有一般风味。

菜品禁忌

所需食材

虎虾(2-3只);洋葱(半颗);大蒜(3瓣);辣椒(2条);罗勒(一小搓);白葡萄酒(少许);盐巴(少许);黑胡椒(少许);糖(一小汤匙)

所需调料

蒜香辣味虎虾的做法

  • 第 1 步1.虾去壳留尾,用黑胡椒和盐巴腌制。洋葱切条、大蒜切片、辣椒切丝、罗勒洗净
  • 第 2 步2.热锅爆香大蒜、洋葱、辣椒、罗勒,再加入虾子拌炒
  • 第 3 步3.加入白葡萄酒、盐巴、糖、黑胡椒拌炒到虾子熟就可以起锅了
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