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简单咖喱炒饭
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菜品特色
以前自己不会做的时候，总在外面吃，感觉很油，现在自己找感觉做，还真不错，咖喱炒饭我的最爱菜品禁忌
所需食材
隔夜饭(三碗)；红萝卜(半根)；腊肉腊肠(适量)；青瓜(半根)；盐(少许)；淘大咖喱酱(一匙)；李锦记萄汁(一匙)；玉米(一根)；鸡蛋(1个)；洋葱(半个)所需调料
简单咖喱炒饭的做法
配料可以根据自己的喜好放，我放的咖喱是膏状的，没有的话可以放块状的- 第 1 步
1.锅内放油，七成熟时放入冷饭，炒到干身，直接加入鸡蛋，将鸡蛋均匀的上到饭粒中，继续小炒一会，饭粒基本上粒粒分开（中火就行） - 第 2 步
2.加入咖喱和萄汁，也均匀地让每一粒饭都有色，再小炒几下，加入一点点盐（咖喱本身有点味道，也可以不加盐，不过我的口味还是要加一点） - 第 3 步
3.最后加入之前的配料，炒至干身，一定要粒粒饭都要分开的，上碟即可
该菜品最后更新于：2026-09-05
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