黑椒牛排

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分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

黑椒牛排

菜品禁忌

所需食材

牛排；黄油；圣女果或番茄；洋葱半个；西兰花胡萝卜；胡椒；生抽；料酒；淀粉；醋

所需调料

黑椒牛排的做法

第 1 步1.先把买回来的牛排腌制20分钟左右。放入料酒胡椒盐生抽。
第 2 步2.把洗净的胡萝卜和西兰花焯水，过凉水再摆盘。
第 3 步3.锅中放入黄油融化，再放入腌好的牛排，煎至你想要的数度装盘。最后用料酒生抽白糖和淀粉调一个汤汁，放入圣女果和洋葱，烧至汤汁浓稠，淋在牛排上

该菜品最后更新于：2026-10-30

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