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醋溜黄瓜

分类:下酒菜 凉菜 凉拌 夏天 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

夏天天气太热,吃点酸酸的凉拌菜,胃口会好点。

菜品禁忌

所需食材

黄瓜(两根);辣椒(少许);白糖(两勺);

所需调料

醋溜黄瓜的做法

  • 第 1 步1.黄瓜洗干净,削皮。
  • 第 2 步2.切成一段段的。
  • 第 3 步3.切成条状。
  • 第 4 步4.放进碗里撒少许盐,放盐是为了让黄瓜软一点。
  • 第 5 步5.把辣椒剪成条状。
  • 第 6 步6.把盐水倒掉,加入辣椒白糖搅匀。
  • 第 7 步7.加入醋,酸酸,甜甜,辣辣的醋溜黄瓜做好啦!
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