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酸辣蕨根粉
菜品特色
这道酸辣蕨根粉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 花椒 ;干 辣椒 ; 生抽 ;糖;蒜;盐;油; 胡椒粉 ; 陈醋 ;油泼 辣子 ; 香菜 ;姜; 酱油 ; 花生 炒熟的;高汤;蕨根粉组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸辣蕨根粉吧。菜品禁忌
所需食材
花椒；干辣椒；生抽；糖；蒜；盐；油；胡椒粉；陈醋；油泼辣子；香菜；姜；酱油；花生炒熟的；高汤；蕨根粉所需调料
酸辣蕨根粉的做法
- 第 1 步
1.蕨根粉洗干净，稍浸泡。
- 第 2 步
2.锅中水烧开，放入蕨根粉煮软
- 第 3 步
3.煮好的蕨根粉，放入冷水盆中过凉。
- 第 4 步
4.蒜拍成末放入碗中，加入醋，酱油，糖，香油，将炸好的花椒辣椒油倒入，青红椒切斜片。
- 第 5 步
5.蕨根粉摆入盘中，撒上青红椒片，淋上料汁既可。
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