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葡式蛋挞
分类:
甜点
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
可以添加自己喜欢的水果哦,这次加了芒果哈哈,切小丁就ok!
菜品禁忌
所需食材
蛋挞皮(18个);
牛奶
(250g);
白糖
(15g);
炼乳
(140g);
鸡蛋
黄(4个);低筋
面粉
(16g)
所需调料
葡式蛋挞的做法
第 1 步
1.炒鸡简单,用牛奶融化糖和炼乳,加入鸡蛋黄,低筋面粉搅拌均匀,一定要均匀。
第 2 步
2.倒入蛋挞皮,八九分左右,在烤箱里液体会膨胀起来,稍凉就好啦。这时可以把水果块放进去(╯▽╰)╭
第 3 步
3.210℃预热,定时30分钟,从第二十分钟开始观察,有金色至棕色焦点出现时,看自己喜欢火大火小啦,就可以取出噢耶!
第 4 步
4.这个是芒果的,凉一点之后,就像kfc一样啦,大家加油哦哈哈!
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