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电饭煲啤酒鸭
菜品特色
这道电饭煲啤酒鸭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸭半只; 啤酒 一听; 八角 、 桂皮 ;姜、葱; 酱油 ;盐、 味精 ; 白糖 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的电饭煲啤酒鸭吧。菜品禁忌
所需食材
鸭半只；啤酒一听；八角、桂皮；姜、葱；酱油；盐、味精；白糖所需调料
电饭煲啤酒鸭的做法
- 第 1 步
1.鸭肉切块，锅里面无需加油，放入鸭肉和姜小火慢慢把血水烘干，同时也去了腥味
- 第 2 步
2.加入少许白糖、酱油调色，一点点糖味更鲜美
- 第 3 步
3.加入啤酒一听、八角、桂皮，大火烧开。倒入电饭煲按煲汤键，煮一个半小时
- 第 4 步
4.此时还有一定的水分，如果太多的话就倒入锅中收水。再加盐、葱段调味。
- 第 5 步
5.加个鸡蛋进去，炖出来的蛋味道也很好呢！
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