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台式煎饼
分类:
早餐
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道台式煎饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 面粉 (80g);水(250ml); 鸡蛋 (2只);盐(适量); 黑胡椒 碎(适量);白 芝麻 (适量); 番茄酱 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的台式煎饼吧。
菜品禁忌
所需食材
高筋
面粉
(80g);水(250ml);
鸡蛋
(2只);盐(适量);
黑胡椒
碎(适量);白
芝麻
(适量);
番茄
酱(适量)
所需调料
台式煎饼的做法
面糊不要太稀
第 1 步
1.调制面糊,面粉80g,水250ml
第 2 步
2.鸡蛋打撒,备用
第 3 步
3.倒油,加热
第 4 步
4.倒入面糊,刮匀
第 5 步
5.煎熟后,倒入鸡蛋,撒适量盐调味
第 6 步
6.鸡蛋熟后,叠成扇形
第 7 步
7.香肠改刀,煎至金黄
第 8 步
8.撒适量黑胡椒碎,白芝麻,番茄酱,即可享用
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