酱焖金针菇豆腐煲
菜品特色
这道菜方便简单，酱香浓郁，送饭一流，一次可以吃到喜欢的两道菜，哈哈菜品禁忌
所需食材
黄豆酱(三勺)；酱油鸡精；金针菇(450克)；葱花；豆腐(8两)；红椒圈(少许)所需调料
酱焖金针菇豆腐煲的做法
- 第 1 步
1.金针菇泡水洗干净 - 第 2 步
2.用滚水稍稍焯一下，下去5秒钟捞起放入煲底 - 第 3 步
3.老豆腐洗净切块 - 第 4 步
4.煎两面黄放在金针菇上面 - 第 5 步
5.黄豆酱三勺 - 第 6 步
6.和鸡精酱油拌匀，因为酱有盐味，这道菜不用放盐 - 第 7 步
7.倒入煲中，开火焖7分钟 - 第 8 步
8.撒红椒粒葱花，开饭啦
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