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蒸腊味双味咸肉熏肉
分类:
荤菜
腊味
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蒸腊味双味咸肉熏肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 咸肉 (100g);熏肉(100g);厚百叶(200g);调味料: 生姜 , 料酒 , 生抽 , 小葱 ,糖(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒸腊味双味咸肉熏肉吧。
菜品禁忌
所需食材
咸肉
(100g);熏肉(100g);厚百叶(200g);调味料:
生姜
,
料酒
,
生抽
,
小葱
,糖(适量)
所需调料
蒸腊味双味咸肉熏肉的做法
第 1 步
1.百叶改刀备用。
第 2 步
2.切好的百叶摆好装盘
第 3 步
3.熏肉切片备用
第 4 步
4.咸肉切片备用
第 5 步
5.把切好的咸肉和熏肉片,码放在百叶上,加生姜,料酒,洒少许糖。入蒸笼大火蒸30至40分钟。
第 6 步
6.蒸好后加少许生抽提鲜,洒入葱花起锅。
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