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炸馒头干
菜品特色
以前做过裹上鸡蛋的馒头干，但是不脆，老婆想吃脆的。就试试直接油炸的。菜品禁忌
所需食材
馒头(2个)；植物油(适量)；沙拉酱(适量)；果酱(适量)所需调料
炸馒头干的做法
- 第 1 步
1.两个馒头，切成片，大约1cm厚度吧。不要太厚了。 - 第 2 步
2.锅里加油，油量以充满锅底为好，烧热，一定要让油热起来。 - 第 3 步
3.将馒头片放入油中炸至金黄色。一次放几片看你的锅大小和油量了。建议不要太多油，可以每次少放几片。 - 第 4 步
4.炸好的馒头片摆放到盘子里。可以根据口味的喜好抹上沙拉、果酱、炼乳、椒盐。
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