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咖喱鸡腿饭
菜品特色
这道咖喱鸡腿饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 1个; 植物油 适量;咖喱2块; 生抽 半勺; 料酒 1勺; 柿子椒 1/4个; 洋葱 半个; 胡萝卜 半个; 土豆 1个;水适量组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咖喱鸡腿饭吧。菜品禁忌
所需食材
鸡腿1个；植物油适量；咖喱2块；生抽半勺；料酒1勺；柿子椒1/4个；洋葱半个；胡萝卜半个；土豆1个；水适量所需调料
咖喱鸡腿饭的做法
- 第 1 步
1.鸡腿洗净切块；
- 第 2 步
2.锅中放油稍热下鸡肉炒至变色，加入料酒和生抽翻炒一会儿下入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒一会；
- 第 3 步
3.然后加沸水，稍稍没过食材，中小火焖10-15分钟至土豆变软，加入2块咖喱；
- 第 4 步
4.加入青椒，搅拌均匀，再炖7-8分钟，收汁即可，觉得淡的可适量加点盐。
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