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蓝莓芝士马芬
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:忌廉芝士115克(室温)、糖1汤匙、中筋麵粉135克、泡打粉1茶匙、盐1/3茶匙、無盐牛油56克(室温)、蛋1隻、雲喱嗱香油1/2茶匙、牛奶60亳升、蓝莓140克做法:忌廉芝士115克,糖一汤匙,搅拌至羽毛状,放置一旁预热烤箱至190度,中筋面粉135g,加泡打粉一汤匙,盐1/3茶匙,搅拌均匀无盐牛油56克,加108克糖,搅打至混合加入一个蛋,搅拌雲喱嗱香油⽨춥왯𐅦댥𝇥쀩𝢧𒉦𗷥驥𒌧雥嶩𗴦퇥膤𘉦졦𘋯𐅦댦奱40克蓝莓搅拌装入蛋糕纸杯,再放一匙忌廉芝士再放蓝莓装饰烤箱190度烤三十分钟取出,放凉即可
菜品禁忌
所需食材
忌廉芝士(115克(室温));糖(1湯匙);中筋麵粉(135克);
泡打粉
(1茶匙);鹽(1/3茶匙);無鹽
牛油
(56克(室温));蛋(1隻);雲喱嗱
香油
(1/2茶匙);
牛奶
(60亳升);藍莓(140克)
所需调料
蓝莓芝士马芬的做法
第 1 步
1.忌廉芝士115克,糖一汤匙,搅拌至羽毛状,放置一旁
第 2 步
2.预热烤箱至190度,中筋面粉135g,加泡打粉一汤匙,盐1/3茶匙,搅拌均匀
第 3 步
3.无盐牛油56克,加108克糖,搅打至混合
第 4 步
4.加入一个蛋,搅拌
第 5 步
5.雲喱嗱香油 ⽠茶匙,搅拌均匀
第 6 步
6.面粉混合物和牛奶间歇分三次放下,搅拌
第 7 步
7.放入140克蓝莓搅拌
第 8 步
8.装入蛋糕纸杯,再放一匙忌廉芝士
第 9 步
9.再放蓝莓装饰
第 10 步
10.烤箱190度烤三十分钟
第 11 步
11.取出,放凉即可
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