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宁夏炒烩肉
分类:
粉条
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:牛肉1斤土豆1个洋葱1个西红柿1个粉条适量胡椒粉适量生抽适量盐适量油�
菜品禁忌
所需食材
牛肉
(1斤);
土豆
(1个);
洋葱
(1个);
西红柿
(1个);粉条(适量);
胡椒粉
(适量);
生抽
(适量);盐(适量);油(适量);
青椒
(3个);姜(1颗)
所需调料
宁夏炒烩肉的做法
去菜市场买酱牛肉没有买到,所以就买了牛肉,不过牛肉做来以很美味哦!
第 1 步
1.准备好的材料都洗干净,土豆削皮,粉条提前泡好的。
第 2 步
2.把土豆切片,洋葱切片,西红柿切片,青椒切成小块,姜切片,牛肉切片(牛肉我用水煮了一下的因为买回来放在冰箱里结冻了)。
第 3 步
3.热锅里放适量油,在放入姜片爆香。
第 4 步
4.在放入洋葱翻炒。
第 5 步
5.在放入土豆翻炒片刻。
第 6 步
6.然后在把西红柿放进去炒出汁。
第 7 步
7.在加入适量水炖几分钟。
第 8 步
8.在加适量盐,生抽和胡椒粉。
第 9 步
9.在把粉条放进去煮2分钟。
第 10 步
10.等粉条煮得差不多时在放入牛肉翻炒片刻。
第 11 步
11.在把青椒放进去翻炒一下就可以了。
第 12 步
12.好了盛出装盘就好了。
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