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向阳花儿米饭
菜品特色
向阳花米饭，送给我最爱的宝贝儿们…… 愉快的开始准备工作：将家里的剩余物资理了理，隔夜的米饭放在冰箱里，冻得一粒一粒的，鸡蛋、香肠、小葱、青豆、胡萝卜.......对了，还需要鲜酱油和食盐哦。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋；香肠；小葱；青豆；胡萝卜；米饭；鲜酱油；食盐所需调料
向阳花儿米饭的做法
- 第 1 步
1.隔夜的米饭放在冰箱里，冻得一粒一粒的，鸡蛋、香肠、小葱、青豆、胡萝卜.......对了，还需要鲜酱油和食盐哦。 - 第 2 步
2.把香肠对切，在把切面放在砧板上，就不容易切到手指，用刀具一定要小心。再切片、切丝、切丁.. - 第 3 步
3.胡萝卜切丁，方法如香肠，小葱切0.3～0.4cm的段就OK。 - 第 4 步
4.煮沸水，青豆在沸水里煮2分钟，捞出备用。 - 第 5 步
5.米饭用温水泡一下，沥干水分...... - 第 6 步
6.冷锅热油，把胡萝卜粒，香肠粒翻炒10秒 - 第 7 步
7.加入米饭翻炒均匀 - 第 8 步
8.倒入适量酱油，盐翻炒均匀 - 第 9 步
9.把炒好的饭装入碗中按压紧实 - 第 10 步
10.把碗里的米饭倒扣在盘子中间！ - 第 11 步
11.有没有想吃的冲动？ - 第 12 步
12.鸡蛋加淀粉和少许盐搅拌均匀，把蛋液倒入平底锅中，小火做成鸡蛋皮！ - 第 13 步
13.摊好的鸡蛋皮 - 第 14 步
14.把鸡蛋皮切成均匀的三角状和条状 - 第 15 步
15.把条状的鸡蛋皮像这样摆放起来 - 第 16 步
16.摆的是不是很好看？ - 第 17 步
17.把三角状的摆在周围 - 第 18 步
18.把焯好水的青豆点缀在上面 - 第 19 步
19.美味又美观的向阳花米饭就做好了！
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