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椰子炖鸡
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菜品特色
老公经常加班，还要日晒，所以夏天炖翻煲椰子鸡，清清润润好滋味！菜品禁忌
所需食材
鸡肉(1只)；椰子(1只)；姜(7片)；枸杞(20颗)；莲子(10粒)；党参(2小条)所需调料
椰子炖鸡的做法
鸡记得要飞水～椰子里面的水要倒进去一起煲！- 第 1 步
1.鸡要新鲜，最好是土鸡 - 第 2 步
2.原只椰子，先把水倒出来，留作汤水用，然后拿刀背慢慢耐心地敲打椰子壳，这样里面的肉就会很容易剥落！ - 第 3 步
3.所有材料放进炖盅里慢炖3个小时就ok!最后快要喝的时候再放盐。OK！
该菜品最后更新于：2026-05-16
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