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比基尼糖霜饼干

分类:饼干 烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

第一次做糖霜,真是感觉挺好玩的。

菜品禁忌

所需食材

黄油(50克);糖粉(25克);低筋面粉(100克);蛋白(糖霜)(一个);糖粉(糖霜)(150克);牛奶(10克);色素(糖霜)(适量)

所需调料

比基尼糖霜饼干的做法

  • 第 1 步1.黄油加糖粉打顺滑,然后加入牛奶按一个方向,搅打牛奶都被吸收,然后加入过筛好的年份,翻拌成团,擀成片状,弄成自己喜欢的形状。放进预热好的烤箱,烤10分钟。具体温度时间参考自己的烤箱。
  • 第 2 步2.蛋白加入糖粉,用打蛋器打顺滑,糖霜就好了,可以加入自己喜欢的色素调好颜色。如果是大面积的上色,糖霜就需要稀一点,可以加几滴水调节。勾边的糖霜就需要干些。装进裱花袋,口千万要减小点啊,就可以弄喜欢的形状啦
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