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热狗面包
菜品特色
热狗面包香肠躲到了面包里，既美味又神奇菜品禁忌
所需食材
高粉(300g)；酵母(适量)；火腿肠(若干)所需调料
热狗面包的做法
烤箱温度、时间的设置，要视具体情况而定。- 第 1 步
1.把酵母粉和高粉加入适量的水揉匀置温暖处发酵。
- 第 2 步
2.当面团发至两倍大，并充满了蜂窝状时，即可。
- 第 3 步
3.把发好的面团分成小剂，每一小剂搓成长条，然后把长条用手按扁成约小于一公分的扁条。
- 第 4 步
4.把扁面片从火腿肠的一头顺着卷下来，直到包裹满整条火腿肠，逐个把火腿肠用面包裹好。
- 第 5 步
5.烤箱内放一层锡纸置于烤箱中，16５度，1５分钟左右，上下加热。烤至金黄即可。
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