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蒸虾酱
菜品特色
在饭店吃饭的时候总会有一盘窝头，还有一小碗虾酱，或是煎饼卷虾酱小葱。从小我就喜欢吃这种口味，地道的农家饭。菜品禁忌
所需食材
咸发孝虾酱(两大勺)；鸡蛋(两个)；葱末(适量)；红辣椒(三个)；油(适量)所需调料
蒸虾酱的做法
虾酱本身很咸不需要在放盐- 第 1 步
1.碗里打入两个鸡蛋，倒入两大勺咸虾酱。 - 第 2 步
2.三个小红辣椒掰碎放入 - 第 3 步
3.切一些葱末，倒入适量的油。 - 第 4 步
4.用筷子搅匀，锅里烧水，放入锅内，开锅后计时，大概蒸十五分钟。不需要放盐，因为虾酱本身就很咸。 - 第 5 步
5.卷薄饼，卷煎饼，窝窝头，当咸菜吃都可以！ - 第 6 步
6.喜欢的味道
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