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木耳肉末面
菜品特色
深圳大雨，不想出去买菜，冰箱里有木耳和肉末，于是做了这道小朋友爱吃的面条菜品禁忌
所需食材
面条(按需)；生姜(适量)；木耳(15g)；豆瓣酱(1勺)；油(适量)；生抽(适量)；老抽(适量)；香油(适量)；葱花(适量)所需调料
木耳肉末面的做法
放点自己爱吃的辣酱，这碗面就太完美了- 第 1 步
1.木耳泡发切末，肉切末 - 第 2 步
2.用一大的器皿，放盐，生抽老抽，鸡精，香油，少量葱，待用 - 第 3 步
3.烧锅热油，生姜下锅炸一下，放肉末翻炒变色再放木耳和豆瓣酱，翻炒出香味，放点鸡精翻炒关火放锅里待用 - 第 4 步
4.把炒好的木耳肉末放入面条上面，撒入葱花，搅拌均匀就可以开吃啦。好香
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