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土豆蒸鸡翅
菜品特色
鸡翅是我最爱的肉类之一了。用蒸的方法来做，原汁原味啊菜品禁忌
所需食材
土豆块(2个)；鸡翅(6个)；木耳(20g)；盐(3勺)；姜片(3g)；料酒(3勺)；黑胡椒粉(3g)；生抽(2勺)；老抽(1勺)；油(3勺)所需调料
土豆蒸鸡翅的做法
- 第 1 步
1.把鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几道口子好入味
- 第 2 步
2.用生抽,老抽，料酒，黑胡椒，油盐等腌制鸡翅半小时。 - 第 3 步
3.把土豆切块，木耳泡发
- 第 4 步
4.将土豆垫在下层，木耳铺在上面，放上姜丝，最上层摆上鸡翅
- 第 5 步
5.大火蒸15分钟，撒上盐和再倒入适量生抽，再小火焖5分钟。出锅
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