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尖椒皮蛋
菜品特色
从小就喜欢吃的一道菜，简单又方便，而一般家里都是以淋料来吃，都是比较传统的做法，最近吃过一种，反而更加简单的做法来吃，话不多说，看看成果再聊哈！菜品禁忌
所需食材
皮蛋(2个)；尖椒(少量)；盐(少量)所需调料
尖椒皮蛋的做法
- 第 1 步
1.先将尖椒切颗，皮蛋剥壳备用 - 第 2 步
2.皮蛋切小颗，大家切的时候一定会有一点粘，不过不要紧的哦，可以在刀的前后沾上水，就不会有粘的感觉了 - 第 3 步
3.先将尖椒放入锅里干炒 - 第 4 步
4.炒到尖椒表面变色 - 第 5 步
5.倒入色拉油，炒一下 - 第 6 步
6.放入皮蛋一起炒，炒至皮蛋表皮起皱，再撒一点点盐，不要太多哦 - 第 7 步
7.完成啦！
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