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无锡油面筋

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道无锡油面筋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由油面筋;肉; 生姜 ;盐; 味精 ; 鸡精 ; 料酒 ; 芝麻油 ; 酱油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的无锡油面筋吧。

菜品禁忌

所需食材

面筋;肉;生姜;盐;味精鸡精料酒芝麻油;酱油

所需调料

无锡油面筋的做法

猪肉陷五花肉最佳
  • 第 1 步1.如图
  • 第 2 步2.猪肉剁馅,加入姜末,料酒,酱油,盐,味精,鸡精,芝麻朝一个方向搅拌至上劲
  • 第 3 步3.油面筋上戳小洞塞入肉陷,将所有酿好的油面筋放入锅内,加入与面筋齐平的水,大火烧开,改小火慢炖二十分钟,出锅。
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