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苍松傲雪
分类:
下饭菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道苍松傲雪不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 西兰花 (一朵);鲜 香菇 (4朵);鲜 百合 (60g左右); 大蒜 (2瓣);油(适量);盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的苍松傲雪吧。
菜品禁忌
所需食材
西兰花
(一朵);鲜
香菇
(4朵);鲜
百合
(60g左右);
大蒜
(2瓣);油(适量);盐
所需调料
苍松傲雪的做法
第 1 步
1.大蒜去皮切片
第 2 步
2.百合洗净待用,洗前泡泡水去沙
第 3 步
3.西兰花掰小朵洗净沥干水
第 4 步
4.香菇盐水浸泡后洗净切成薄片
第 5 步
5.热锅倒油后加入蒜片爆香,加适量盐
第 6 步
6.炒西兰花,两分钟后加入少许水中火收汁即可盛起
第 7 步
7.加油,倒入香菇炒香后加少许水小火焖七八分钟,起锅后留下来的汁用来煮百合
第 8 步
8.将百合倒入香菇汁煮一分钟可起锅
第 9 步
9.依次分别盛盘的西兰花、香菇、百合摆放好就可以了。
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