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牛尾煲萝卜汤
菜品特色
适合冬季喝，很滋补菜品禁忌
所需食材
牛尾(3段)；大葱(1根)；白萝卜(1个)；花椒，枸杞(适量)所需调料
牛尾煲萝卜汤的做法
- 第 1 步
1.牛尾洗净沸水焯3—5分钟，洗净备用 - 第 2 步
2.大葱切段 - 第 3 步
3.萝卜切块备用
- 第 4 步
4.把牛尾，大葱，枸杞，花椒放入砂锅，加足量清水大火煮开后转小火慢炖2—3小时，萝卜在吃前半小时再放 - 第 5 步
5.最后喷香的牛尾汤出锅了，撒上大蒜叶少许
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