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小蛋糕
菜品特色
淡奶油可以用来裱花，做面包，还可以做蛋糕，因为加入了淡奶油，这小蛋糕还真是香喷喷呢，在烤的时候已经是满屋子飘香了，吃在嘴里那更是香香的，淡奶油真是好东西，就是吃了会胖胖哦，算了，不管那么多了，先吃了再说吧，哈哈，吃货的世界就是这样不管不顾的。菜品禁忌
所需食材
淡奶油(140g)；蛋液(130g)；糖(55g)；低筋面粉(80g)；泡打粉(2g)所需调料
小蛋糕的做法
味道不错，方法简单，不需要电动打蛋器打发- 第 1 步
1.淡奶油加糖 - 第 2 步
2.用手动打蛋器打至粘稠顺滑 - 第 3 步
3.再加入蛋液，注意要分次加入，每次都要全融合之后，再加蛋液 - 第 4 步
4.要搅拌均匀 - 第 5 步
5.筛入低粉和泡打粉，拌匀 - 第 6 步
6.把拌好的面糊装入裱花袋，再挤到模具中 - 第 7 步
7.烤箱165度，中层，20分钟左右 - 第 8 步
8.出炉冷却后就可以品尝啦
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