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西兰花牛肉泥
菜品特色
这道西兰花牛肉泥不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 西兰花 ; 牛肉 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的西兰花牛肉泥吧。菜品禁忌
所需食材
西兰花；牛肉所需调料
西兰花牛肉泥的做法
- 第 1 步
1.1西蓝花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的方法，这样能尽量减少营养的流失。2牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。3煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥，很细腻的哦。4把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。5把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。6PS：可以把一大块牛肉打成肉泥存放。但加入西蓝花的肉泥，最好一天内吃掉。放在白粥里，面条里
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